Harmadik generációs biológiai tartósítószer tárolás alatti mikrobaszám-változásának vizsgálata
Saved in:
| Main Authors: | Ásványi Balázs, Szücs Petra (Author), Szigeti Jenő Ferenc (Author), Varga László (Author) |
|---|---|
| Format: | Book part |
| Language: | Multiple |
| Published: |
Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kar
Mosonmagyaróvár
2008
|
| Series: | "Élelmiszer-gazdaságunk kérdőjelei napjainkban"
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://publicatio.uni-sopron.hu/1095 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Inulin hatása egy probiotikus savanyú tejtermék mikroflórájának tárolás alatti alakulására
by: Gyenis B, et al.
Published: (2004) -
Akácméz hatása egy ABT-típusú probiotikus savanyított tej termékazonos mikroorganizmusainak tárolás alatti alakulására
by: Süle Judit, et al.
Published: (2008) -
Jó hatékonyságú biológiai tartósítószer kifejlesztése a közepesen és nehezen erjeszthető takarmányok tartósítására
by: Rigó Eszter
Published: (2012) -
Savó alapú egysejtfehérje előállítás
by: Ásványi Balázs, et al.
Published: (2004) -
Élményközpontú irodalomtanítás a harmadik évezredben
by: Fűzfa Balázs
Published: (2015)