Kecsketej minőségi jellemzőinek alakulása a laktáció során, a fejéstől a hűtve tárolásig
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book part |
| Language: | Multiple |
| Published: |
Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar
2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://publicatio.uni-sopron.hu/1094 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 00900naa a2200217 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | publ1094 | ||
| 005 | 20160926170034.0 | ||
| 008 | 160926s2006 hu o 1|| mul d | ||
| 024 | 7 | |a 1177291 |2 mtmt | |
| 040 | |a Soproni Egyetem Publicatio Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a angol | ||
| 041 | |a magyar | ||
| 100 | 1 | |a Varga László | |
| 245 | 1 | 0 | |a Kecsketej minőségi jellemzőinek alakulása a laktáció során, a fejéstől a hűtve tárolásig |h [elektronikus dokumentum] / |c László Varga |
| 260 | |a Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar |c 2006 | ||
| 300 | |a 1-5 | ||
| 650 | 4 | |a élelmiszertudományok | |
| 700 | 0 | 1 | |a Szilvási Z |e aut |
| 700 | 0 | 1 | |a Császár G |e aut |
| 711 | |a "Élelmiszer alapanyag-előállítás - quo vadis?" 31. Óvári tudományos nap |c Mosonmagyaróvár |d 2006.10.05 | ||
| 856 | 4 | 0 | |u http://publicatio.uni-sopron.hu/1094/1/1177291.pdf |z Dokumentum-elérés |