Lactobacillus plantarum és Enterococcus faecium szaporodásának valamint savtermelésének serkentése tejben, szárított Chlorella és Arthrospira (Spirulina) biomassza felhasználásával
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book part |
| Language: | Multiple |
| Published: |
Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar
2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://publicatio.uni-sopron.hu/1089 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 01078naa a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | publ1089 | ||
| 005 | 20160926163228.0 | ||
| 008 | 160926s2004 hu o 1|| mul d | ||
| 024 | 7 | |a 1177311 |2 mtmt | |
| 040 | |a Soproni Egyetem Publicatio Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a magyar | ||
| 041 | |a angol | ||
| 100 | 1 | |a Gyenis B | |
| 245 | 1 | 0 | |a Lactobacillus plantarum és Enterococcus faecium szaporodásának valamint savtermelésének serkentése tejben, szárított Chlorella és Arthrospira (Spirulina) biomassza felhasználásával |h [elektronikus dokumentum] / |c B Gyenis |
| 260 | |a Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar |c 2004 | ||
| 300 | |a 1-5 | ||
| 650 | 4 | |a élelmiszertudományok | |
| 700 | 0 | 1 | |a Szigeti Jenő Ferenc |e aut |
| 700 | 0 | 2 | |a Ásványi-Molnár Noémi |e aut |
| 700 | 0 | 2 | |a Varga László |e aut |
| 711 | |a Agrártermelés - harmóniában a természettel : XXX. Óvári Tudományos Napok : Mosonmagyaróvár, 2004. október 7. |c Mosonmagyaróvár |d 2004.10.07 | ||
| 856 | 4 | 0 | |u http://publicatio.uni-sopron.hu/1089/1/1177311.pdf |z Dokumentum-elérés |