Hasznos mikroorganizmusok az élelmiszerekben (Beneficial microorganisms in foods)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Varga László
Format: Book part
Published: MTA Agrártudományi Kutatóközpont Martonvásár 2013
Series:II. ATK Tudományos Nap
Subjects:
Online Access:http://publicatio.uni-sopron.hu/203
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:273
54-55
ISBN:978-963-8351-41-8