Book review Functional Dairy Products, Volume 2, M. Saarela (Ed.), Woodhead Publishing Limited and CRC Press LLC, Cambridge, UK and Boca Raton, FL, 2007, xviii + 539 pp., ISBN 978-1-84569-153-0 (WP), ISBN 978-1-4200-4398-3 (CRC). /
Saved in:
| Main Author: | Varga László |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
2008
|
| Series: | ACTA ALIMENTARIA
37 No. 2 |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://publicatio.uni-sopron.hu/1102 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Book review Tamime and Robinson’s Yoghurt – Science and Technology, Third Edition, A.Y. Tamime and R.K. Robinson (Eds.), Woodhead Publishing Limited and CRC Press LLC, Cambridge, UK and Boca Raton, FL, 2007, xvi + 791 pp., ISBN 978-1-84569-213-1 (WP), ISBN 978-1-4200-4453-9 (CRC) /
by: Varga László
Published: (2010) -
A globalizációs paradoxon Dani Rodrik: A globalizáció paradoxona. Demokrácia és a világgazdaság jövője. Corvina Kiadó. Budapest. 2014. ISBN: 978 963 13 6181 0. Eredeti cím: The Globalization Paradox. Democracy and the Future of the World Economy /
by: Nagy Balázs
Published: (2014) -
Globalizáció – válságkezelés – megoldás =”JÓL-LÉT” [Hervainé dr. Szabó Gyöngyvér – Folmeg Márta Társadalmi válságok, konfliktusok a jól-lét kontextusában Kiadó: Kodolányi János Főiskola Székesfehérvár 2014 332. oldal (ISBN: 978-615-5075-19-3] /
by: Kovácsné Henye Lívia
Published: (2014) -
Resolution of the equation (3x1 − 1)(3x2 − 1) = (5y1 − 1)(5y2 − 1)
by: Liptai Kálmán, et al.
Published: (2020) -
Silent Book - könyvterv
by: Nagy Kincső
Published: (2016)