Akácméz hatása egy ABT-típusú probiotikus savanyított tej termékazonos mikroorganizmusainak tárolás alatti alakulására
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book part |
| Language: | Multiple |
| Published: |
Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kar
Mosonmagyaróvár
2008
|
| Series: | "Élelmiszer-gazdaságunk kérdőjelei napjainkban"
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://publicatio.uni-sopron.hu/1096 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!