Kecsketej minőségi jellemzőinek alakulása a laktáció során, a fejéstől a hűtve tárolásig

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Varga László, Szilvási Z (Author), Császár G (Author)
Corporate Author: "Élelmiszer alapanyag-előállítás - quo vadis?" 31. Óvári tudományos nap
Format: Book part
Language:Multiple
Published: Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar 2006
Subjects:
Online Access:http://publicatio.uni-sopron.hu/1094
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items