Hazai kereskedelmi forgalomban kapható palackozott ásványvizek és forrásvizek mikrobiológiai állapotának felmérése

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Varga László
Corporate Author:	"Élelmiszer alapanyag-előállítás - quo vadis?" 31. Óvári tudományos nap
Format:	Book part
Language:	Multiple
Published:	Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar 2006
Subjects:	élelmiszertudományok
Online Access:	http://publicatio.uni-sopron.hu/1092
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Magyarországi kereskedelmi forgalomban kapható tejipari termékek higiéniai minőségének vizsgálata
by: Varga László, et al.
Published: (2006)

Hazai előállítású füstölt, vákuumcsomagolt halkészítmények mikrobiológiai vizsgálata
by: Ásványi Balázs, et al.
Published: (2008)

Élelmiszerek mikrobiológiai stabilitásának növelése kíméletes hőkezeléssel (Sous-vide technológia)
by: Szücs Petra
Published: (2015)

A sous-vide cook&chill élelmiszertartósítási rendszer mikrobiológiai minőségének javítása
by: Vajda Katalin
Published: (2015)

Az óvodáskorú gyermekek egészségügyi állapotának felmérése különböző településeken
by: Nagy Dóra Eszter
Published: (2016)

A soproni Paprét – mint helyi jelentőségű természeti érték – állapotának felmérése
by: Sajtos Márton
Published: (2016)

A fogyasztóknak közvetlenül értékesített termelői nyers tehéntej egyes fizikai–kémiai és mikrobiológiai–higiéniai jellemzőinek vizsgálata (Determination of some physicochemical and microbiological–hygienic properties of directly sold raw bovine milk)
by: Jancsó András, et al.
Published: (2014)

Hazai gyártású tejtermékek higiéniai jellemzőinek vizsgálata
by: Varga László, et al.
Published: (2002)

A tatai forrásvizek és azok épített környezetre gyakorolt hatásai
by: Szabó Réka
Published: (2016)

Vasúti pályák környezeti állapotának elemzése
by: Koren Edit
Published: (2005)

TALAJOK ÁLLAPOTÁNAK TÉRINFORMATIKAI FELDOLGOZÁSA HÁROM DUNÁNTÚLI VÁROSBAN
by: Bidló András, et al.
Published: (2012)

A hazai kereskedelmi bankok elektronikus banki szolgáltatásainak fejlődési lehetőségei és veszélyei
by: Horváthné Kocsis Henrietta, et al.
Published: (2018)

A hazai kereskedelmi bankok elektronikus banki szolgáltatásainak fejlődési lehetőségei és veszélyei
by: Bencsik Győző, et al.
Published: (2018)

Effect of acacia (Robinia pseudo-acacia L.) honey on the characteristic microflora of yogurt during refrigerated storage
by: Varga László
Published: (2006)

Hasznos mikroorganizmusok az élelmiszerekben (Beneficial microorganisms in foods)
by: Varga László
Published: (2013)

Bacteriological quality of bottled natural mineral waters commercialized in Hungary
by: Varga László
Published: (2011)

Microbiological quality of commercial dairy products
by: Varga László
Published: (2007)

Book review Tamime and Robinson’s Yoghurt – Science and Technology, Third Edition, A.Y. Tamime and R.K. Robinson (Eds.), Woodhead Publishing Limited and CRC Press LLC, Cambridge, UK and Boca Raton, FL, 2007, xvi + 791 pp., ISBN 978-1-84569-213-1 (WP), ISBN 978-1-4200-4453-9 (CRC) /
by: Varga László
Published: (2010)

Új típusú funkcionális savanyú tejtermékek kifejlesztését megalapozó kutatások
by: Varga László
Published: (2010)

Book review Functional Dairy Products, Volume 2, M. Saarela (Ed.), Woodhead Publishing Limited and CRC Press LLC, Cambridge, UK and Boca Raton, FL, 2007, xviii + 539 pp., ISBN 978-1-84569-153-0 (WP), ISBN 978-1-4200-4398-3 (CRC). /
by: Varga László
Published: (2008)

Health-promoting fermented milks
by: Varga László
Published: (2013)

Kerti és szabad területi vaddisznók egészségi állapotának és parazitás fertőzöttségének összehasonlító vizsgálata
by: Varga Gyula
Published: (2006)

Félszárazáruk mikrobiológiai stabilitásának és érzékszervi tulajdonságainak vizsgálata starterkultúrák és cukoradalékok felhasználásával
by: Farkas László
Published: (2001)

Kereskedelmi bankok vállalati hitelezése
by: Farag Zsanett
Published: (2017)

A Mini Pilóta keksz gyártásának előkészítése és a termék piaci bevezetése során tapasztalt minőségi kifogások megszűntetése
by: Csordás N, et al.
Published: (2004)

Inulin hatása egy probiotikus savanyú tejtermék mikroflórájának tárolás alatti alakulására
by: Gyenis B, et al.
Published: (2004)

Akácméz hatása egy ABT-típusú probiotikus savanyított tej termékazonos mikroorganizmusainak tárolás alatti alakulására
by: Süle Judit, et al.
Published: (2008)

Influence of microalgae on bacteria, yeasts, and molds of significance in agriculture and food production
by: Varga László, et al.
Published: (2006)

Lábatlan város természeti és környezeti állapotának vizsgálata és értékelése
by: Pencz Dávid
Published: (2016)

A várbereki szlavontölgyes termőhelyi viszonyainak és egészségi állapotának vizsgálata
by: Nagy Gergely
Published: (1998)

Probiotikus tejipari színtenyészetek serkentése cianobaktérium biomasszával
by: Varga László, et al.
Published: (2000)

Tejsavbaktériumok savtermelésének serkentése Spirulina platensis biomasszával
by: Varga László, et al.
Published: (2002)

Kalibrációs minták kifejlesztése nyers tej és tejtermékek beltartalmi jellemzőinek mérésére alkalmas automata műszerekhez
by: Jancsó András, et al.
Published: (2006)

Kecsketej minőségi jellemzőinek alakulása a laktáció során, a fejéstől a hűtve tárolásig
by: Varga László, et al.
Published: (2006)

Hazai munkaerőpiac lehetőségeinek feltárása – a kivándorlás felmérése és munkaerő toborzás Sopronban
by: Bedekovics Fanny
Published: (2018)

Shelf-life extension of processed cheese spreads by using an emulsifying salt consisting of long-chain polyphosphates
by: Varga László, et al.
Published: (2004)

Élelmezési célú biológiai anyagok ultrahangos besugárzásának élelmiszerfizikai és mikrobiológiai vonatkozásai
by: Lőrincz Attila
Published: (2004)

Savó alapú egysejtfehérje előállítás
by: Ásványi Balázs, et al.
Published: (2004)

Research and development in the field of food science and technology
by: Varga László, et al.
Published: (2012)

Harmadik generációs biológiai tartósítószer tárolás alatti mikrobaszám-változásának vizsgálata
by: Ásványi Balázs, et al.
Published: (2008)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_qluathn1c39l5khcnjaal36b5i