Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Viszket E, Csavajda Éva (Author), Varga László (Author), Tanai Attila (Author), Tóth Tamás (Author)
Format: Article
Published: 2011
Series:ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS 15 No. 2
Subjects:
Online Access:http://publicatio.uni-sopron.hu/1079
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 00780nab a2200229 i 4500
001 publ1079
005 20160926160652.0
008 160926s2011 hu o 0|| d
022 |a 1418-1789 
024 7 |a 2002842  |2 mtmt 
040 |a Soproni Egyetem Publicatio Repozitórium  |b hun 
100 1 |a Viszket E 
245 1 0 |a Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan  |h [elektronikus dokumentum] /  |c E Viszket  
260 |c 2011 
300 |a 55-61 
490 0 |a ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS  |v 15 No. 2 
650 4 |a élelmiszertudományok 
700 0 1 |a Csavajda Éva  |e aut 
700 0 1 |a Varga László  |e aut 
700 0 1 |a Tanai Attila  |e aut 
700 0 1 |a Tóth Tamás  |e aut 
856 4 0 |u http://publicatio.uni-sopron.hu/1079/1/2002842.pdf  |z Dokumentum-elérés