A VADDISZNÓ HÚSMINŐSÉGÉNEK VIZSGÁLATA SZABAD TERÜLETEN ÉS VADDISZNÓS KERTBEN

Kivonat A vaddisznó állománya és ezzel együtt zártkerti tartása is folyamatos növekszik. A vaddisznóhús kedvezőbb táplálkozás-élettani hatásokkal rendelkezik mint a házisertés, így a tudatos fogyasztó számára annak alternatívája lehet. Felvetődik a kérdés, hogy a zártkertekben gyakran alkalmazott k...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Cseh Gellért György
Other Authors: Náhlik András (Thesis advisor)
Format: Manuscript essay
Language:Hungarian
Published: 2017-12-14
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!