Az állati eredetű „helyi termékek” értékesítési lehetőségei, avagy termékpálya röviden
A „helyi termék” fogalomra számos meghatározás található, ám egységesen elfogadott konkrét definíció nem ismert. Az általában kisüzemi keretek között elıállított és feldolgozott állati eredető élelmiszerek értékesítési lehetıségei hazánkban korlátozottak: a háztól történı eladás, házhoz szállítás...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
Szent István Egyetem
2009
|
| Series: | ANIMAL WELFARE - ETOLÓGIA ÉS TARTÁSTECHNOLÓGIA
4 |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://publicatio.uni-sopron.hu/369 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!