Narancslé mikrohullámú hőkezelése

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Kapcsándi Viktória, Lakatos Erika (Author), Fábri Zsófia Nóra (Author), Neményi Miklós (Author)
Format: Article
Published: 2012
Series:ACTA AGRONOMICA ÓVÁRIENSIS 54 No. 2
Subjects:
Online Access:http://publicatio.uni-sopron.hu/187
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 00734nab a2200217 i 4500
001 publ187
005 20150330202730.0
008 150328s2012 hu o 0|| d
022 |a 1416-647X 
024 7 |a 2215508  |2 mtmt 
040 |a Soproni Egyetem Publicatio Repozitórium  |b hun 
100 1 |a Kapcsándi Viktória 
245 1 0 |a Narancslé mikrohullámú hőkezelése  |h [elektronikus dokumentum] /  |c Viktória Kapcsándi 
260 |c 2012 
300 |a 39-44 
490 0 |a ACTA AGRONOMICA ÓVÁRIENSIS  |v 54 No. 2 
650 4 |a élelmiszertudományok 
700 0 1 |a Lakatos Erika  |e aut 
700 0 1 |a Fábri Zsófia Nóra  |e aut 
700 0 1 |a Neményi Miklós  |e aut 
856 4 0 |u http://publicatio.uni-sopron.hu/187/1/Acta_54_2_web_u.pdf  |z Dokumentum-elérés