Szigeti Jenő Ferenc, Varga László, Ásványi Balázs, & Sipos-Kozma Zs. (2008). Élelmiszerekben előforduló anaerob spórások kíméletes hőkezelése. Mosonmagyaróvár.
Chicago Style (17th ed.) CitationSzigeti Jenő Ferenc, Varga László, Ásványi Balázs, and Sipos-Kozma Zs. Élelmiszerekben Előforduló Anaerob Spórások Kíméletes Hőkezelése. Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kar: Mosonmagyaróvár, 2008.
MLA (8th ed.) CitationSzigeti Jenő Ferenc, et al. Élelmiszerekben Előforduló Anaerob Spórások Kíméletes Hőkezelése. Mosonmagyaróvár, 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.