Minőségbiztosítás a hízott libamáj előállításában, különös tekintettel az élelmiszeripari feldolgozás folyamatára
Saved in:
| Main Author: | Turcsán Judit |
|---|---|
| Format: | Manuscript essay |
| Language: | Hungarian |
| Published: |
2005-11-24
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://doktori.uni-sopron.hu/76 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Lúdfajták, hízlalási technológiák és kábítási módok hatása a hízott liba, különös tekintettel a libamáj minőségére
by: Turcsán Zsolt
Published: (2001) -
EU-konform hízott libamáj előállítás hazai megoldásának ökonómiai kérdései
by: Tóásó Szilvia
Published: (2006) -
Szervezeti humánpolitika, különös tekintettel a kiválasztás folyamatára
by: Kulin Máté Salamon
Published: (2018) -
A lakossági hitelezés sajátosságai, különös tekintettel a személyi hitelezés folyamatára
by: Mészáros Mirtill
Published: (2018) -
A marhahús termelés- és feldolgozás aktuális gazdasági kérdései
by: Kovács Tamás
Published: (2002)