Vajda Katalin & Szigeti Jenő. (2015). A sous-vide cook&chill élelmiszertartósítási rendszer mikrobiológiai minőségének javítása.
Chicago Style (17th ed.) CitationVajda Katalin and Szigeti Jenő. A Sous-vide Cook&chill élelmiszertartósítási Rendszer Mikrobiológiai Minőségének Javítása. 2015.
MLA (8th ed.) CitationVajda Katalin and Szigeti Jenő. A Sous-vide Cook&chill élelmiszertartósítási Rendszer Mikrobiológiai Minőségének Javítása. 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.