Mikrohullámú kezelés hatása a Saccharomyces cerevisiae élettevékenységére, a szőlőmust erjedésére és a cellulózbontás folyamatára

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kapcsándi Viktória
Other Authors: Neményi Miklós (Thesis advisor)
Format: Manuscript essay
Language:Hungarian
Published: 2015-10-27
Subjects:
Online Access:http://doktori.uni-sopron.hu/526
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:173