Hőkezelt, szeletelt húskészítmények eltarthatóságának növelése védőgázas csomagolással
Saved in:
| Main Author: | Szalai Margit |
|---|---|
| Format: | Manuscript essay |
| Language: | Hungarian |
| Published: |
2004-03-11
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://doktori.uni-sopron.hu/126 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
A tehéntej N-3 zsírsav tartalmának növelése takarmányozás útján
by: Viszket Erna
Published: (2011) -
A brojlerhús és a tojás konjugált linolsav-tartalmának növelése takarmányozással
by: Tanai Attila
Published: (2010) -
Állati eredetű élelmiszerek N-3 zsírsavtartalmának növelése, oxidációs stabilitásának javítása takarmányozással
by: Zsédely Eszter
Published: (2008) -
Olajban hőkezelt faanyag felületkezelhetősége
by: Nagy Benedek
Published: (2017) -
Faanyagok színállóságának növelése nanorészecskékkel
by: Takács Dávid
Published: (2019)