Ételintolerancia kutatás - glutén és laktózérzékenység

Szakdolgozatommal az ételintoleranciával foglalkoztam, azon belül a glutén és laktózérzékenységgel. A soproni óvodákban szerettem volna felmérni azt, hogy mennyire felkészültek az ilyen betegségekkel küzdő gyermekek fogadására. A szakirodalmi háttér leírását követően a kutatási eredményeim azt bizon...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Simon Beatrix
Other Authors: Kovács Gábor (Thesis advisor)
Format: Manuscript essay
Language:Hungarian
Published: 2021
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 01549nta a2200145 i 4500
001 dipl7582
005 20211102140537.0
008 211102s2021 hu om 0|| hun d
040 |a Soproni Egyetem Diplomamunka Repozitórium  |b hun 
100 1 |a Simon Beatrix 
245 1 0 |a Ételintolerancia kutatás - glutén és laktózérzékenység  |h [elektronikus dokumentum] /  |c Beatrix Simon  
260 |c 2021 
520 3 |a Szakdolgozatommal az ételintoleranciával foglalkoztam, azon belül a glutén és laktózérzékenységgel. A soproni óvodákban szerettem volna felmérni azt, hogy mennyire felkészültek az ilyen betegségekkel küzdő gyermekek fogadására. A szakirodalmi háttér leírását követően a kutatási eredményeim azt bizonyították, hogy jól felkészültek a vizsgált óvodák ezen gyermekek fogadására. AZ étkeztetésüket a betegségüknek megfelelően tudják biztosítani számukra a Soproni Rehabilitációs Gyógyközpontból, valamint a Soproni Kórházból. A hipotéziseimet be tudtam igazolni. Az óvodákban kevés ilyen gyermek jár, átlagosan 5-7 fő/ óvoda. Az óvodapedagógusok akik a kérdőíveket kitöltötték, elég felkészültek a témát illetően. Nagy többségük tudja, hogy mit ehetnek és mit nem ezek a gyermekek. A következtetéseket a teljesség igénye nélkül vontam le, kivetítve Sopron óvodáira az eredményeket.  
700 1 |a Kovács Gábor  |e ths 
856 4 0 |u http://diploma.uni-sopron.hu/7582/1/Simon%20Beatrix%20%C3%89telintolerancia%20kutat%C3%A1s%20szakdolgozat%20Pdf.pdf  |z Dokumentum-elérés  

Similar Items