Önellátást szolgáló erdőkert tervezését megalapozó vizsgálatok végzése családi gazdaságban
Az erdőkert mérsékelt övön is alkalmas a családi gazdaságban megvalósuló önellátás nagymértékű támogatására, telepítése gyengébb termőhelyen is eredményes lehet. Bár nagykereskedelmi élelmiszertermelésre nem igazán megfelelő, ez az agrárerdészeti rendszer hatékony eszköze lehet helyi, egészséges ter...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript essay |
| Language: | Hungarian |
| Published: |
2021
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Az erdőkert mérsékelt övön is alkalmas a családi gazdaságban megvalósuló önellátás nagymértékű támogatására, telepítése gyengébb termőhelyen is eredményes lehet. Bár nagykereskedelmi élelmiszertermelésre nem igazán megfelelő, ez az agrárerdészeti rendszer hatékony eszköze lehet helyi, egészséges termékek előállításának, illetve az ökológiai válság kezelésében is fontos szerephez juthat. A dolgozat keretei között tárgyalt, saját felméréseimen és szakirodalmi forrásokon alapuló erdőkert-tervezet a helyi adottságokhoz alkalmazkodva mutat fenntartható alternatívát az élelmiszer-önrendelkezés megvalósulásához. |
|---|