Hazai mézek gázkromatográfiás vizsgálata
Kutatásom során különböző magyarországi területekről származó mono- és poliflórás mézek aromaösszetételét (VOC), kémhatását, savasságát (szabad- és lakton savasság) és elektromos vezetőképességét vizsgáltam. Méréseim célja olyan aromavegyületek megkeresése volt, amelyek az adott fajtamézekre jellemz...
Saved in:
| Main Author: | Dominkó Emese |
|---|---|
| Other Authors: | Rétfalvi Tamás (Thesis advisor) |
| Format: | Manuscript essay |
| Language: | Hungarian |
| Published: |
2020
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Gyógyszerkészítmény segédanyagban lévő szennyezők gázkromatográfiás vizsgálata
by: Milei Melitta
Published: (2020) -
Környezeti tényezők hatásának vizsgálata a szőlővessző szénhidrát tartalmára a nyugalmi időszak alatt
by: Dominkó Emese
Published: (2018) -
Hazai gyártású tejtermékek higiéniai jellemzőinek vizsgálata
by: Varga László, et al.
Published: (2002) -
Hazai előállítású füstölt, vákuumcsomagolt halkészítmények mikrobiológiai vizsgálata
by: Ásványi Balázs, et al.
Published: (2008) -
Virtuális lőgyakorló rendszerek nemzetközi és hazai bevezetésének vizsgálata
by: Sárközy Áron
Published: (2020)